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BANANA STORY

바삭바삭 바나나 튀김

한입 먹어본다면 누구나 반할 바삭바삭한 식감의 바나나 튀김입니다.

바삭바삭 바나나 튀김

한입 먹어본다면 누구나 반할 바삭바삭한 식감의 바나나 튀김입니다.

에어프라이어가 있으신 분들은 꼭 도전해보세요.

레시피

  • 바나나 2개
  • 달걀 노른자 2알
  • 밀가루
  • 빵가루
  • 식용유 

만드는 방법

1. 바나나는 1개를 5~6등분 해 줍니다.

2. 달걀은 노른자만 분리해 잘 섞어 줍니다.

3. 밀가루와 빵가루를 각각 납작한 접시에 부어둡니다.

4. 잘라둔 바나나에 밀가루>달걀물(2)>빵가루 순서로 옷을 입혀줍니다.

5. 튀김용 팬에 식용유를 적당히 붓고 노릇해질 때 튀겨내면 완성!

*에어프라이어가 있으시다면 마지막 (5)단계에서 에어프라이어에 넣고 180도에서 5분간 굽다가 뒤집어서 2분간 더 구워줍니다.

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